螺旋藻专题网

前两个月，我的一个远房亲戚来我家，给我带来了几包程海牌天然螺旋藻精片。说这个东西吃了防辐射，而且有多种保健作用，而且无副作用，特别适合我这样整天面对电脑的IT工作者。简略地看了下说明书，我就开始服用了。两个月下来确实感觉自己身体状态比以前好，我也说不出来具体哪里好了，笼统地讲至少精神状态比以前好吧。既然螺旋藻为我付出了，我也应该回报是不是？！所以出于职业习惯，螺旋藻专题网www.i79.net就这样诞生了！

什么是螺旋藻

螺旋藻又称蓝细菌, 是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核。蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，在这个星球上已生存了35亿年，是地球上最早出现的光合生物。它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故得名螺旋藻。

螺旋藻的作用

1、抗菌作用
钝顶螺旋藻对革兰阳性菌有抑菌作用，含脂质和三萜类化合物的钝顶螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最强，含甾醇的提取物也有抑菌作用，但作用较弱。钝顶螺旋藻对革兰阴性菌无抑制作用。

2、抗辐射损伤作用
放射照射前、后给小鼠口服螺旋藻，均能提高小鼠存活率，有效剂量为每只3.75-15mg(156-625mg/kg体重，服用次数2-5次)。螺旋藻预防给药3次，经7.5Gy 照射后第9天，对受照射动物敏感器官的观察表明，螺旋藻可使照射小鼠的胸腺重量、骨髓DNA含量高于对照组，这表明螺旋藻对免疫器官和造血组织有保护作用，这可能是螺旋藻抗辐射损伤作用的机制之一。

3、光敏作用
用含0.25mg/ml的藻蓝蛋白(藻青素)处理培养的小鼠骨髓瘤细胞，再经514nm激光辐照300J/cm2，发现癌细胞存活率仅15%；而单纯采用激光辐照或藻蓝蛋白处理，细胞存活率为69%和71%。人大肠癌细胞株HR8348培养后分别用100μg，50μg，25μg的钝顶螺旋藻的藻蓝蛋白处理，经光波为630nm的铜激光辐照12J／cm2，用MTT法检测培养癌细胞存活率分别为22.2%，37.6%和89.7%，显示良好的剂量效应。对肉瘤S180小鼠，分别给予藻蓝蛋白注射2mg或口服20mg后，经铜激光辐照瘤体15天后，有效率分别为50%和53%，与对照组相比，具显着差异。体内外试验证实藻蓝蛋白确有光敏作用，且无毒副反应，是一种理想的光敏剂。

4、抗癌作用
螺旋藻对短期一次注射和长期多次注射1，2－二甲肼诱导的NIH小鼠和标准差大鼠大肠变性隐窝的形成有抑制作用。螺旋藻多糖对体内腹水型肝癌细胞有显着的抑制率，治疗组为54.0%，防治组达91.4%，对癌细胞DNA、RNA和蛋白质的抑制作用均随作用时间延长而加强。

5、对免疫系统的作用
螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%，腹腔巨噬细胞的吞噬率提高32.5%-51.5%，吞噬指数提高0.9-1.8倍，T淋巴细胞数提高46.8%-87.7%，脾脏白髓淋巴细胞排列密集，红髓内巨噬细胞明显增多，酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)阳性淋巴细胞增加 7.3%-12.8%。

6、降低胆固醇
将30位高胆固醇、轻度高血脂的男性，分为两组，A组每日服螺旋藻4.2g，持续8星期，血清总胆固醇在4星期内从6.3mmol／L(244mg/dl)降至6.1mmol／L(233mg／dl)，降幅达4.5%。B组服4星期便停止，总血清胆固醇降低，后恢复到最初的水平。低密度脂蛋白胆固醇在4星期内显着降低达6.1%，原来高胆固醇水平的人，血清胆固醇降幅更大。

7、帮助建造健康的乳酸杆菌群
喂饲螺旋藻的老鼠，体内乳酸杆菌含量比对照组增加了3倍。在老鼠饮食中加5%的螺旋藻，饲喂100天，结果为：盲肠的重量增加13%，乳酸杆菌增加327%，盲肠内维生素B1增加43%。螺旋藻没提供这额外的维生素B1，而是改善了整个维生素B1的吸收。说明食用螺旋藻使体内的乳酸杆菌增多，并使机体从饮食中吸收维生素B1和其他维生素的效率提高。

8、对胃的保护作用
钝顶螺旋藻灌胃250-500mg/kg，对吲哚美辛(消炎痛)型、无水乙醇型实验性大鼠胃溃疡模型有明显保护作用；可降低幽门结扎型大鼠溃疡模型的发生率和减少溃疡数，对胃液分泌也有一定的抑制作用；可加速慢性醋酸型大鼠胃溃疡的愈合。

9、减轻汞及药物对肾的毒性
给老鼠注射配制好的高浓度有机汞药物后，表明肾毒性的血液尿素氮(BUN)增加310%，血清肌酸增高198%，在饮食中添加30%的螺旋藻后，BUN 下降20%，血清肌酸降低157%，有2例降至最初水平。在给老鼠用了普通药物后，也能观察到类似现象，如镇痛剂、抗生素、抗癌药等。

10、提高铁的生物有效性和调理贫血症
选纯种Wistar大鼠，用低铁饮食法复制缺铁性贫血模型，用螺旋藻进行恢复试验，以硫酸亚铁为阳性对照组，以低铁饲料为阴性对照组，按螺旋藻含量由小到大分为3个实验组，含量分别为1%，8 %，15%。结果：实验2组和实验3组体重高于阳性对照组，实验1组体重与阳性对照组接近，阳性对照组体重高于阴性对照组。提示单纯性缺铁可影响大鼠生长，致大鼠体重增长缓慢，而螺旋藻有加速大鼠体重增长的作用，对大鼠缺铁性贫血恢复效果显着。另一项在日本进行的试验是，对8名青年妇女较长期限制她们的饮食，显现次长期贫血症–血红蛋白低于正常水平，然后在每顿饭后食用4g螺旋藻，服用80天后，血红蛋白提高21%，从109g/L上升为132g /L，不再贫血。

11、其他作用
用含钝顶螺旋藻的饲料喂养小鸡，能使小鸡体重增加80%，这是由于钝顶螺旋藻内含碘化合物的存在，如T4、T3，这些含碘化合物刺激了小鸡的生长。此外，螺旋藻能使血糖降低，抑制血压上升。

螺旋藻的评价和荣誉

1. 72年国际微生物蛋白质会议认定：”未来的超级营养食品”。
2. 联合国粮农组织（FAO）推荐：”21世纪最理想的食品”。
3. 联合国教科文组织推荐：”明天最理想最完美的食品”。
4. 联合国世界食品协会称誉：”21世纪最理想的营养源”。
5. 世界卫生组织（WHO）确定：”人类21世纪的最佳保健品”。
6. 74年联合国粮食会议公认：”超级营养食品”。
7. 中国国家卫生部认定：”新资源营养食品”
8．美国将螺旋藻列入高级营养品行列中
9．德国将螺旋藻制成特殊食品，供老、幼、妇女食用；
10．日本保健协会公布：”三十八种保健品之一”。
11．中国国家科委确定：”国家级星火项目”
12. 81年美国食品及药物管理局（FDA）：”最佳蛋白质来源”。
13. 日本健康食品协会指定：”优秀健康食品”。
14. 中国国家教委推荐：”中小学午餐品”。
15．美国全美医疗保健中心认定为”防癌、抗癌、防止心脑血管病的最新保健品。
16．美国全美癌症研究所确认为”防癌、抗癌新药”
17．墨西哥国家政府规定：该国儿童食品内必须含5%的螺旋藻，凡参加奥运会的运动员食物中需含20-40%的螺旋藻。
18. 人类二十世纪两大重要发现：原子能和螺旋藻，而后者的作用远远大于前者。[ 法国 克里门特博士 ]

螺旋藻有没有减肥作用

关于螺旋藻的减肥作用没有很正式的官方文档. 但是很多商家和一些非官方保健机构是这样宣称的:
1　饭前30分钟到1小时服用. 如果饭后服用或睡觉前服用, 就变成增肥了.
2　和水吞服，不可以嚼服。
饮食安排：螺旋藻可搭配酸奶，水果，蔬菜等食用，让你吃饱为止。

据说减肥原理是这样的:
螺旋藻本身的体积就很小，再加上磨碎加工，有加工后的颗粒达到纳米级（小于人体细胞）。这样，螺旋藻就可以不需要胃的加工磨碎直接被小肠吸收。空腹时肠胃中没有其他食物，也就不含纤维素等物质。因为纤维素在消化吸收过程中，不会被人体吸收，并会带走很多有害物质排除体外，同时也吸收重金属和矿物质排出体外。

螺旋藻的保健功效

（1）延缓老年人的衰老：人类衰老的主要原因是在代谢中产生了大量的氧自由基，它强烈破坏人体中生命分子结构，导致细胞功能衰退，加速人体衰老。螺旋藻中有多种抗衰老物质。如β-胡萝卜素、维生素E、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶，这些物质通过抗氧化作用清除自由基，有效地延缓细胞衰老，同时螺旋藻含丰富的铁、钙，且易吸收，对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有较好的辅助防治作用。

（2）维持成年人旺盛的精力：现代人生活节奏明显加快，饮食趋于简单、方便，经常食入过多的美味佳肴，使脂肪在体内堆积，血液偏酸性，加上社交应酬、工作压力、作息紊乱、无暇锻炼、烟酒过度等，均会导致机体代谢失常，常感精力不足，疲劳困倦，抵抗力下降。螺旋藻可调节人体的酸碱度，其叶绿素可净化血液，清除体内毒素和清洁直肠，所含的各种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素可增强内脏器官功能。

（3）青少年发育成长期的均衡营养：青少年处于青春发育期，所需的营养素远大于成年人，加上学习繁重，运动体能消耗很大，极易造成隐性营养不足、发育不良、记忆力下降、视力减退等。螺旋藻可提供充足均衡的各种营养，吸收良好。

（4）促进婴幼儿健康成长：螺旋藻含有丰富的赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸，对婴幼儿、尤其是缺少母乳喂养的婴幼儿极为重要。丰富的矿物质和微量元素能有效地预防营养性贫血，也是偏食儿童良好的营养补充来源，可逐渐纠正偏食的不良习惯。

（5）减肥、护肤、美容：螺旋藻含有丰富的营养素，饭前1小时服用螺旋藻，螺旋藻中的苯丙氨酸还能抑制食欲，免除节食减肥给人带来的饥饿、营养不良之苦，使人们在减肥的同时，仍可保持旺盛的生命力。保持外表皮肤柔润光泽的根本因素，是均衡营养。β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶及γ-亚麻酸对保持皮肤生理弹性、消除色斑、改善皮肤炎症有效。世界闻名的法国高档化妆品里就应用了螺旋藻。

（6）防癌、抗癌：服用螺旋藻，可提高人体免疫力，减少患感冒和各种感染的几率。螺旋藻中抗肿瘤的因子主要有β-胡萝卜素、藻蓝蛋白、与螺旋藻多糖等物质。自由基可以导致基因突变而诱发癌症，β-胡萝卜素是最有效的自由基抑制剂。藻蓝蛋白、螺旋藻多糖已被公认可以提高免疫力，抑制或杀伤肿瘤细胞，并减轻放化疗的副作用。

（7）糖尿病：螺旋藻含丰富的维生素，其中的维生素B1使糖代谢趋于稳定；维生素B6、镁及γ-亚麻酸可促进胰岛素的合成，促进分泌胰岛素的机能恢复，使血糖值下降。螺旋藻调节血脂的作用，利于延缓或防止糖尿病并发症的发生。

（8）胃肠炎、溃疡病及便秘：西医治疗胃病的方法，主要采取中和多余胃酸的办法，反而使人体的消化功能越来越弱，导致慢性胃病，久治不愈。螺旋藻是碱性营养食品，既可以中和胃酸、又可以补充营养，其中的叶绿素、β-胡萝卜素对消化道上皮细胞具有修复、再生和促进其正常分泌的功能。尤其对癌前病变的萎缩性胃炎有特殊的预防意义和独特的疗效。螺旋藻可增强肠道的蠕动，有效缓解或消除习惯性便秘。

（9）风湿性关节炎：螺旋藻通过提高人体的免疫力，尤其是所含的γ-亚麻酸（GLA）对风湿性关节患者很有很好的辅助治疗效果。

（10）心脑血管疾病：螺旋藻含有的γ-亚麻酸能够降低人体血液中的胆固醇浓度，含有的叶绿素、丝氨酸、钾盐和维生素B6能帮助人体合成胆碱，有利于降低血脂、降低血压、减少血液粘滞性，保持血管弹性，防止动脉硬化，预防心脏病和脑中风。

（11）营养性缺铁性贫血：螺旋藻以含铁量高而著称，螺旋藻中的铁比硫酸铁高60%，而且纯天然的铁功效更高。同时含有丰富的维生素B12和叶酸能明显促进红血球的形成，增加血色素，改善贫血。

（12）肾脏病：食物中残留的许多重金属与药物都对肾脏有毒害作用，螺旋藻中叶绿素的含量为普通蔬菜的10倍以上，可净化血液，加速排泄汞及药物等代谢废物，起到保护肾脏的作用。

（13）肝病：螺旋藻含丰富的维生素和优质的蛋白质，有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效。高含量的蛋氨酸与丝氨酸，在镁与维生素B6的辅助下，在体内可合成大量的胆碱，对防治脂肪肝、肝硬化有意想不到的效果。

（14）抗辐射作用：螺旋藻多糖体能增加机体免疫力，能有效消除或缓解电脑、电视、微波炉等家用电器的辐射对骨髓细胞的毒性抑制作用。

（15）艾滋病：美国国家癌症研究所历经三年的时间，用螺旋藻进行抗艾滋病毒的研究，结果发现：螺旋藻的一些化学成分有明显的抗艾滋病毒（AIDS）活性，这些物质为糖脂和硫酸苷脂。螺旋藻中脂类含量为5-8%，其中含糖脂59%，硫酸苷脂2-5%。

螺旋藻的副作用

很多人都关心这个问题, 因为大家看到螺旋藻那么多的正面作用. 也就会担心螺旋藻会不会有什么副作用. 最佳答案是: 只要是纯天然的螺旋藻，都是没有任何副作用的. 要看你是购买的哪种牌子的螺旋藻制品了. 如果有些厂家质量不过关, 或加入了其他成分等, 可能造成服用此类螺旋藻产品而产生不良作用. 所以买螺旋藻制品一定要选择信誉好的, 正规大厂生产的.

螺旋藻的各种用法

1. 日常保健: 每日2-3次，每次2克，饭前30分钟服用。平时可随时取服。
2. 抗辐射: 每日2-3次，每次2克，饭前30分钟服用。长期面对电脑的同志们要考虑了.
3. 体质差: 每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
4. 抗疲劳: 每日2-3次，每次2—4克，饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克。
5. 营养不良瘦弱: 每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。
6. 抵抗力差: 每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
7. 抗衰老: 每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。

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附：视频《肽藻螺旋藻传奇》